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Wie das Leben riecht


Molly Birnbaum
DER GERUCH DER ERINNERUNG

Wie ich meinen Geruchssinn

verlor und wiederfand

Orig.: Season to Taste

aus dem Amerikanischen von

Almuth Carstens

Coverbild: Janet Hill

gebunden, 354 Seiten
Format 12,5 x 20,5 cm

ISBN: 978-3-0369-5606-0

19.90 €, 28.90 CHF

Ein überaus poetisches, sinnliches und lehrreiches Buch über die Welt des Geruchs und Geschmacks und darüber, was mit uns passiert, wenn der Geruchssinn plötzlich fehlt.

Tagtäglich sind wir umgeben von einer Vielfalt von Düften. Doch was geschieht, wenn wir unseren Geruchssinn verlieren? Molly Birnbaum hat es erlebt: Nach einem Autounfall verlor sie Geruchs- und Geschmackssinn – eine Katastrophe! Nicht nur ihren Plan, eine Kochschule zu besuchen, musste sie aufgeben, sondern auch schnell feststellen, dass jeder erdenkliche Lebensbereich mit Gerüchen verbunden ist – sie riecht weder den Mann, in den sie sich verliebt, noch den Wechsel der Jahreszeiten oder das Haus ihrer Mutter. In Der Geruch der Erinnerung erzählt sie davon, wie sie ihrem Geruchssinn nachspürt, wie sie unermüdlich andere Betroffene und Experten traf, darunter bekannte Persönlichkeiten wie Oliver Sacks oder Christophe Laudamiel, um dem Geheimnis der Düfte und allem, was damit zusammenhängt,auf die Spur zu kommen – und wie sie schließlich wieder riechen und schmecken lernt!

Das meint die Presse...

»Ein sinnliches Buch: Birnbaum hat eine eigene, poetische Sprache für Gerüche gefunden.«
Titus Arnu, Süddeutsche Zeitung

 

»Es ist eines dieser Bücher, die man am liebsten in einem Zug durchlesen würde. Erst will man die Geheimnisse der Küche kennenlernen, dann lässt man sich vom Ringen ums Riechen vereinnahmen.«
Brigitte

 

»Sehen und Hören seien wichtiger als das Riechen, wird durch Birnbaums ebenso lehrreiche wie sinnesfrohe Reportage auf eine harte Probe gestellt.«
Marion Lühe, DIE WELT


»Ein spannendes Buch über den Kampf gegen einen großen Verlust.«
Buchkultur

 

 

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